Produkte

Brot und Brötchen

  • Nordländer Brot
  • Dinkelvollkornbrot
  • Omega Brot
  • Schwarzer Müller
  • Kürbiskernbrot
  • Vierkornbrot
  • Roggenvollkornbrot
  • Roggenvollkornbrot
  • Semmel
  • Partykranz Hell
  • Partykranz Dunkel

Nordländer Brot

Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen, intensiver Geschmack nach Roggenmalz, mit Jodsalz und Sauerteig gebacken, sehr lange Frischhaltung.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Lupinen

Dinkelvollkornbrot

Mit Dinkelmehl und Dinkelsauer sowie gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu unser Brotgewürz für einen aromatischen Geschmack.
Allergene: Glutenhaltige Getreide

Omega Brot

Körnerreiches Weizenmischbrot mit Omega-3 Fettsäuren
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Sojabohnen, Fisch, Milch.

Schwarzer Müller

Weizenmischbrot mit Malfamehl, Apfelmus, Rübensirup und hauseigener Sauerteig.
Allergene: Glutenhaltige Getreide

Kürbiskernbrot

Weizenmischbrot mit unserem hauseigenen traditionellen Sauerteig hergestellt, dazu viel Kürbiskerne in und als Dekor auf dem Brot.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Sesamsamen

Vierkornbrot

Weizenmischbrot mit viel Sauerteig und gerösteten Sonnenblumenkernen.
Allergene: Glutenhaltige Getreide

Roggenvollkornbrot

kräftiger Roggengeschmack und lange Frischhaltung durch unseren hauseigenen Sauerteig
Allergene: Glutenhaltige Getreide

Semmel

Unser Produkt Nummer 1, knackig im Biss und zu jeder Tageszeit für bereit für einen Belag Ihrer Wahl oder pur zu Bockwurst oder Salami.
Allergene: Glutenhaltige Getreide

Partykranz

Aus Semmelteig oder als dunkle Variante mit Roggenteig, 30 Brötchen mit verschiedenem Dekor (Käse, Mohn, Sesam, Kümmel), für die kleine oder große festliche Veranstaltung.

Süße Backwaren

  • Schnecken
  • Pfannkuchen
  • Spritzkuchen
  • Quarkbälle
  • Schwarz–Weiß Gebäck
  • Heidesand
  • Stollen

Schnecken

Der Kuchensnack für die Hand, Hefeteig mit Mohn-, Quarkfüllung oder Streusel.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Eier und Milch

Pfannkuchen

Fettgebäck mit Mehrfruchtfüllung, gezuckert oder mit Fondant.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Eier und Milch

Spritzkuchen

Siedegebäck mit Zuckerglasur.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Eier und Milch.

Quarkbälle

Süßer Snack mit Staubzucker, frische Eier und Quark garantieren eine lange Verzehrsfrische.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Eier und Milch

Schwarz–Weiß Gebäck

Buttergebäck mit Kakao, eigene Herstellung.
Allergene: Glutenhaltige Getreide und Milch

Heidesand

Buttergebäck mit feiner Zitronennote, eigene Herstellung.
Allergene: Glutenhaltige Getreide und Milch

Stollen

Christstollen mit Rosinen und Butter, wahlweise mit Zucker ab Mitte Oktober.
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Milch, Schalenfrüchte